Beschreibung
Grill-, Backofen-, Konvektomatenreiniger (GBK)
Beschreibung/Eigenschaften:
GBK ist eine hochalkalische gebrauchsfertige Reinigungslösung. Das Produkt löst eingebrannte Fett- und Eiweißverschmutzungen, Fettverharzungen, sowie Rauchteer und verkohlte Speiserückstände.
Untergründe:
GBK wird zur Reinigung von Grillöfen, Friteusen, Backöfen, Räucherkammern und Konvektomaten eingesetzt. Allgemein werden Silikondichtungen und Geräte aus Edelstahl nicht angegriffen. Nicht für Aluminium, Zink, Zinn, sowie beschichtete oder lackierte Oberflächen und selbstreinigende Öfen.
Verdünnungsgrade:
Das Produkt ist gebrauchsfertig und wird nicht verdünnt.
Anwendung
Reinigungstauglichkeit prüfen. Reiniger ist aufschäumbar. Mit Sprühpistole oder Ansaugspritze auf kalte oder vorgeheizte Flächen (max .60°C) einsprühen. Ca. 20 Minuten bei möglichst geschlossenen Geräten einwirken lassen. Konvektomaten einsprühen, Tür schließen, auf 80 – 100°C aufheizen. Kombidämpfer mit Dampf aufheizen. Mit klarem Wasser nachspülen/ausspritzen. In hartnäckigen Fällen Vorgang wiederholen, ggf. mechanisch nachhelfen.
Alle Angaben beruhen auf praktischer Erfahrung. Allgemeinverbindlichkeit wird wegen der unterschiedlichen Praxisvoraussetzungen ausgeschlossen. Eigenversuche sind durchzuführen.
Weitere Informationen entnehmen Sie bitte dem Sicherheitsdatenblatt, der Produktbeschreibung oder der Betriebsanweisung.
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